Tout sur nous

Privilèges aux membres:

  • le droit d'utiliser le logo sur ses produits se qualifiant;
  • l’inscription de l’entreprise sur le dépliant et autres outils promotionnels de l’association telle que le site Internet;
  • identification des produits avec le logo « Le bon goût frais des îles de la Madeleine» sur les lieux de vente;
  • la participation aux promotions de groupe;
  • la représentation aux événements à caractères commerciaux;
  • un tarif préférentiel lors d’achat de publicité et outils de promotion;
  • une visibilité accrue sur le marché local et sur les marchés extérieurs;
  • accès au réseau de mise en marché développé par l’association.

Reconnaissance de l'adhérent

L'adhérent reconnaît l'importance d'associer une image de qualité quant à l'utilisation des logos et de la promotion des produits identifiés Le Bon goût frais des Îles de la Madeleine et Le savoir-faire des Îles de la Madeleine. Il s'engage à mettre en marché des produits jugés de bonne qualité via la promotion commune de l'association.

Catégories de membres

L’association compte trois catégories de membres ayant chacune des critères d’adhésion, d’identification des produits et d’utilisation des logos énumérés dans les descriptions ci-bas

  • membre producteur / transformateur
  • membre restaurateur / hébergement
  • membre détaillant

Membres producteurs et transformateurs

Les producteurs ont accès à des services de promotion et de mise en marché, de maillage entre producteurs ainsi qu’à diverses formations. Les transformateurs ont quant à eux recours aux services de distribution, d’organisation d’une mise en marché à l’extérieur des Îles, de promotion, en plus d’avoir ont accès à des formations.

Critères d’adhésion:

  • Être membre en règle de l'association;
  • Opérer ses activités de production et/ou transformation aux Îles de la Madeleine;
  • Détenir les permis requis et respecter les réglementations et code d’éthique en vigueur (MAPAQ, MDDEP, MPO, ACIA, UPA, RMQ, etc.) pour le secteur d’activité de l’entreprise.
  • Offrir des produits de première qualité;
  • Offrir des produits authentique à la région;
  • Être en mesure d’assurer un suivi des commandes faites par l’association.

L'appellation « Le Bon goût frais des Îles de la Madeleine »

Peut être identifié «Le Bon goût frais des Îles de la Madeleine», tout produit dont tous les ingrédients principaux proviennent des Îles de la Madeleine et pour lequel toutes les activités de transformation et d’emballage sont réalisées aux Îles de la Madeleine.

Critère d’identification des produits

Pour un produit agricole frais :

  • Utiliser le logo uniquement sur les produits cultivés ou élevés aux Îles de la Madeleine.

Pour un produit marin frais :

  • Utiliser le logo uniquement sur les produits pêchés ou cueillis dans le golfe du St-Laurent et débarqués aux Îles de la Madeleine ou cultivés aux Îles de la Madeleine.

Pour un produit agricole transformé :

  • Utiliser le logo uniquement sur les produits qui contiennent majoritairement des produits agricoles cultivés ou élevés aux Îles de la Madeleine provenant des producteurs qui sont en règle avec l'U.P.A. ou utiliser des produits cueillis dans l’archipel;

Pour un produit marin transformé :

  • Utiliser le logo uniquement sur les produits qui contiennent majoritairement des produits marins pêchés ou cueillis dans la région du golfe Saint-Laurent ou cultivés aux Îles de la Madeleine;

L'appellation « Le savoir-faire des Îles de la Madeleine »

Peut être identifié «Le savoir faire des Îles de la Madeleine», tout produit dont 50% de la matière première est issue des Îles de la Madeleine et dont au moins 80 % des frais reliés aux activités de transformation et d’emballage sont encourus aux Îles de la Madeleine.

Lorsque la matière première n’est pas disponible en quantité et/ou en qualité adéquates dans l’archipel, elle peut provenir d’ailleurs. Dans ce cas, 100% des activités de transformation et d’emballage doivent être réalisées aux Îles de la Madeleine.

Critères d’identification des produits

  • Utiliser le logo uniquement sur les produits répondant à la définition ci haut.

Membres restaurateurs et hébergement

Pour ce qui est des restaurateurs, ils utilisent les services de promotion et de formation qui leur sont offerts.

Critères d’adhésion :

  • Favoriser le développement d'une cuisine régionale authentique et spécifique aux produits des Îles de la Madeleine;
  • Offrir à sa clientèle des produits provenant d’entreprises membres de l’association «Le bon goût frais des Îles de la Madeleine». Le menu doit contenir un minimum de huit produits différents se qualifiant et provenant des producteurs membres dont trois produits identifiés «Le bon goût frais des îles de la Madeleine» sur huit doivent se retrouver dans les plats principaux. Au besoin, fournir des preuves d’achats locaux;
  • Être conforme à la Loi sur les produits alimentaires et détenir les permis requis;
  • Identifier les plats principaux sur les menus de façon à reconnaître la provenance des produits et l’organisme «Le bon goût frais des Îles de la Madeleine»;
  • Fournir l’information au personnel sur les produits utilisés se qualifiants à l’association et leur provenance.

Membres détaillants

Critères d’adhésion :

  • Offrir à sa clientèle des produits provenant d’entreprises membres de l’association «Le bon goût frais des Îles de la Madeleine»;
  • Identifier à l’intérieur du commerce les produits de façon à reconnaître la provenance des produits et l’organisme «Le bon goût frais des Îles de la Madeleine»;
  • Fournir l’information au personnel sur les produits disponibles dans le commerce se qualifiants à l’association et leur provenance.

Clause spécifique :

L’association Le bon goût frais des Îles se réserve le droit d’annuler ou de refuser l’adhésion à quiconque ne respecterait pas un des critères ci haut mentionnés.

Tout sur le Bon Goût Frais des Îles de la Madeleine
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