Cultivons notre garde-manger!
L'aventure
Préparez-vous à des rencontres conviviales au cœur de 10 entreprises agroalimentaires locales. Vous y découvrirez non seulement des métiers uniques, mais aussi des personnes passionnées qui œuvrent à préserver une agriculture locale et à nous offrir des produits savoureux d’ici.
ÉTAPE 1
La première étape mettra sur votre chemin de petites ouvrières indispensables à notre écosystème, vous plongera dans l'univers d’un troupeau de vaches gardiennes d'un héritage précieux et vous mènera vers un restaurant engagé dans une démarche de valorisation des produits locaux.
Chez Renard
315, ch. du Quai, Cap-aux-Meules (QC), G4T 1J4
Fromagerie du Pied-De-Vent
149, ch. de la Pointe-Basse, Havre-aux-Maisons (QC) G4T 5H7
Miel en Mer
294, ch. des Échoueries, Havre-aux-Maisons (QC) G4T 5J8
ÉTAPE 2
À la deuxième étape, vous ferez la rencontre de quatre passionnés des animaux. Leur expertise s'étend du mouton à la poule, en passant par le sanglier et les insectes. Préparez-vous à plonger dans un monde fascinant où chaque créature détient son propre mystère à dévoiler.
Aucoin des Sangliers
548, ch. des Caps, Fatima (QC) G4T 2S8
Moutons du Large
169, ch. Marcoux, L'Étang-du-Nord (QC) G4T 3T2
Les Champs marins
90, ch. du Bois-Brûlé, L'Étang-du-Nord (QC) G4T 3T5
Ferme avicole Bourgeois-Dumont
13, ch. du Bois-Brûlé, L'Étang-du-Nord (QC) G4T 3T5
ÉTAPE 3
À la troisième étape, découvrez les éléments de la terre qui permettent de faire pousser nos fruits et légumes. Plongez dans l'univers des réalités maraîchères où les entrepreneur⸱es composent avec des conditions de culture typiquement insulaires.
Domaine des salanges
219, ch. Massé, Bassin (QC) G4T 0J4
Jardins Havre-Vert
1357, ch. du Bassin, Bassin (QC) G4T 0L8
Verger Poméloi
33, ch. du P’tit-Bois Nord, Bassin (QC) G4T 0H1