Une délicieuse recette de la mer, avec du maquereau fumé émietté. Un délice!
Une recette de pizza super simple et 100% locale qui plaira à toute la famille!
La ratatouille est à la base un plat de légumes du sud de la France.Traditionnellement, elle contient des aubergines, des tomates, des courgettes, des oignons, des poivrons et de l’ail. Voici une version avec de savoureux ingrédients des Îles !
Une occasion en or de vous joindre à l'équipe dynamique (et folle) du Bon goût frais des Îles de la Madeleine
Règlement du tirage des boîtes cadeaux de produits locaux pour les participants
Recette oeufs bénédictine au saumon fumé et proscuitto
Du 1er au 30 septembre prochain, nous invitons l’ensemble du Québec à célébrer la richesse de nos terroirs dans le cadre du Défi 100% local.
Réfléchir sur l’identité culinaire de la région par l’entremise d’ateliers où s’entremêleront échanges et dégustations.
Voyez quelle différence vous pouvez faire en mangeant encore un peu plus localement !