En italien, le mot affogato signifie noyé, comme dans : crème glacée noyée dans un espresso. Avec un espresso de la Brûlerie de Café des Îles coulé sur une boule de gelato, on a clairement accès au meilleur affogato aux Îles!
Voici une recette d'huîtres gratinées parfaite pour l'apéro!
Votre Black Velvet est prêt ! La version originale de ce cocktail est disponible au Café de la Grave. N’hésitez pas à le commander lors de votre prochaine visite!
Cet été, l’achat local est sur toutes les lèvres. L’équipe du Bon goût frais des Îles de la Madeleine encourage la communauté à aller à la rencontre de ses producteurs et à participer aux activités qu’ils proposent.