Produits Marins

Pêcheries LéoMar

Pêcheries LéoMar est une entreprise de transformation de produits de la mer qui opèrent deux usines sur le territoire des Iles-de-la-madeleine. Pendant la saison estivale, venez nous visiter à notre poissonnerie située à Gros-Cap. On vous offre plusieurs produits de la mer dont les pétoncles, le homard & le crabe.

Venez également déguster un repas à notre Cantine, vous serez séduit par notre menu ; poutine au homard, queues de homard tempura, guédilles au crabe et plus encore.

bouilli
U pour usine

Cuisinez avec nos produits

Mac’n cheese au homard

Ça y est, après deux tempêtes de neige, on peut enfin annoncer l’ouverture officielle du temps du comfort food. Avec deux fromageries aux Îles, Alissa n’a pas pu s’empêcher de créer une version...

Les Lobster Rolls de Russell

Je n’ai pas grandi aux Îles de la Madeleine, mais le homard des Îles, ma famille le mange depuis longtemps. La saison du homard, c’est LA période l’année que papa attend. D’aussi loin que je me...

Les huîtres Rockefeller de Christian

La première fois que j’ai mangé les huîtres gratinées de mon beau-père, c’était à Noël. Depuis, c’est devenu ma recette passe-partout quand je reçois des amis ou quand Gabriel et moi on va dans ma...

En savoir plus

Offre d’emploi – Agent.e événementiel

Le Bon goût frais des Îles de la Madeleine est à la recherche d’un ou d’une agent.e événementiel pour la saison 2024...

Promouvoir l’identité culinaire de l’archipel

Réfléchir sur l’identité culinaire de la région par l’entremise d’ateliers où s’entremêleront échanges et dégustations...

Soutenir les produits des Îles de la Madeleine

Voyez quelle différence vous pouvez faire en mangeant encore un peu plus localement !...
Scroll to Top