Les Cuistots aux Îles

Depuis 2014, Les Cuistots aux Îles mise sur le plaisir et l’expérience pour favoriser l’éducation culinaire, nutritionnelle et alimentaire des enfants madelinots et de leur famille. Le projet vise à outiller concrètement les jeunes afin qu’ils intègrent de saines habitudes alimentaires dans leur quotidien, leur permettant ainsi de faire des choix éclairés en matière d’alimentation. En tenant compte des dimensions sociales, culturelles et environnementales de l’alimentation, il contribue à former des citoyens engagés et à renforcer l’autonomie alimentaire de la communauté.

D’abord implanté dans les écoles primaires, le projet s’est ensuite étendu aux CPE et continue d’évoluer. Depuis l’année scolaire 2024-2025, des ateliers culinaires sont également proposés aux adolescents de la Polyvalente des Îles dans le cadre d’une série d’ateliers axés sur l’autonomie alimentaire et la compréhension des impacts des choix alimentaires sur la santé et l’environnement.

Un projet par et pour la communauté

Né de la collaboration entre des partenaires du milieu de l’éducation, du développement social et du milieu économique, Les Cuistots aux Îles a été créé pour répondre aux enjeux de sécurité et d’autonomie alimentaire de l’archipel. Le projet mobilise aujourd’hui divers acteurs, tant sur le terrain — comme les enseignantes, les producteurs et les parents bénévoles — que des entreprises et institutions locales qui contribuent activement à son développement et à sa pérennité.

Un modèle reconnu

Avec plus de 10 ans d’existence, Les Cuistots aux Îles est devenu un modèle de succès reconnu à travers la province. Il demeure un projet pertinent et porteur aux yeux de l’ensemble de la communauté. Plus qu’un programme d’ateliers sur l’alimentation, c’est un mouvement collectif qui illustre parfaitement l’adage : « Il faut tout un village pour éduquer un enfant. »

Des ateliers culinaires animés dans 6 écoles primaires et 3 établissements en Petite Enfance.

1 600 enfants ont reçu entre 3 et 27 ateliers depuis la mise en place du projet.

En moyenne, 4 parents bénévoles sont présents à chaque atelier.

1 012 ateliers animés depuis l’implantation du projet en 2014

7 entreprises de production ont été visitées par des groupes d’enfants.

Illustration du pot‑en‑pot aux fruits de mer des Îles de la Madeleine, recette traditionnelle mettant en valeur les produits locaux

Pot‑en‑pot aux fruits de mer des Îles de la Madeleine (comme tante Yvonne)

Cette recette traditionnelle, transmise de génération en génération, met en valeur les fruits de mer d’ici et le savoir‑faire culinaire des Îles. Un plat emblématique, ...
Lire la suite
Jarret d’agneau braisé au sirop d’érable et aux canneberges, servi avec pommes de terre grelots et légumes racines rôtis.

Jarrets d’agneau braisés au sirop d’érable et aux canneberges

Jarrets d’agneau braisés au sirop d’érable et aux canneberges, une recette réconfortante idéale pour Pâques et le temps des sucres. Un plat mijoté savoureux, parfait ...
Lire la suite
Petit gâteau avec glaçage

Glaçage au fromage frais de Véronick

Découvrez le glaçage au fromage frais de Véronick de Concept Vé : crémeux, léger et parfait pour décorer vos gâteaux maison.
Lire la suite

Les partenaires

Les Petits cuistots aux Îles est un véritable projet de communauté. En plus du jumelage entre les animateurs et animatrices, les parents bénévoles et les équipes-écoles, sept partenaires collaborent pour assurer la pérennité et le développement du projet.

Logo Desjardins
Coops IGA des Îles, partenaires Petits cuistots

Cuistots aux Îles est réalisé par les Alliances pour la solidarité, en collaboration avec le ministère de l’Emploi et de la Solidarité sociale

Scroll to Top