Boucherie Côte à Côte

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Venez rencontrer Réjean et la sympathique équipe de la boucherie. Vous y découvrirez les produits du loup-marin, de veau et de sanglier des Îles transformés. Profitez également d’un service de traiteur pour vos rencontres familiales ainsi que des mets cuisinés prêt à emporter.

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L'hiver est encore bien présent aux Îles et ça donne envie de manger quelque chose de réconfortant. Pour les Madelinots, la chaudrée de palourde avec des galettes à la poudre est un repas traditionnel qui se classe parmi les plus populaires.
Une recette de pizza super simple et 100% locale qui plaira à toute la famille!
La ratatouille est à la base un plat de légumes du sud de la France. Traditionnellement, elle contient des aubergines, des tomates, des courgettes, des oignons, des poivrons et de l’ail. Voici une version avec de savoureux ingrédients des Îles !