Restaurant
Café de la Grave
« Le Café », restaurant familial sur le Site historique de La Grave, est un incontournable aux Iles. Dans un bâtiment historique, un ancien magasin général construit vers 1865, l’ambiance est à la fête en permanence : musique, spectacles improvisés, expositions d’artistes d’ici et d’ailleurs.
Loup-marin, ceviche de pétoncles, chaudrée de palourdes dans un pain, galettes de morue salée, pot-en-pot aux fruits de mer y sont à l’honneur.
Voici une recette pour un burger de loup-marin avec confit d'oignon et fromage, une combinaison savoureuse et originale...
Ève nous a imaginé un cocktail local des plus faciles à boire et à faire! Cette recette, qui se réalise facilement à l’aide d'ustensiles...
Marie-Claude nous a bien averti, le Lafrance vingt-vingt est sa version madelinienne du French 75, qui lui est aussi connu sous le nom du cocktail le plus puissant du monde!...
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