Restaurateur

Café de la Grave

« Le Café », restaurant familial sur le Site historique de La Grave, est un incontournable aux Iles. Dans un bâtiment historique, un ancien magasin général construit vers 1865, l’ambiance est à la fête en permanence : musique, spectacles improvisés, expositions d’artistes d’ici et d’ailleurs.

Loup-marin, ceviche de pétoncles, chaudrée de palourdes dans un pain, galettes de morue salée, pot-en-pot aux fruits de mer y sont à l’honneur.



bouilli
P pour Pot-en-pot

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Cocktail Black Velvet du Café de la Grave

Ève nous a imaginé un cocktail local des plus faciles à boire et à faire! Cette recette, qui se réalise facilement à l’aide d'ustensiles...

Le Lafrance vingt-vingt

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