Défi je mange local

Le Défi je mange local, initialement lancé en 2014 par deux locavores des Îles de la Madeleine, a évolué depuis sa création, passant sous l’égide du Bon goût frais des Îles de la Madeleine avant d’être repris par le Regroupement des tables de concertation bioalimentaire du Québec (RTCBQ). Cette initiative, qui vise à encourager la consommation d’aliments locaux, s’est démocratisée, devenant accessible à une plus grande partie de la population et s’étendant dans toute la province. Désormais, le Défi je mange local se tient tout au long de l’année, accompagnant ainsi les consommateurs québécois dans leur transition vers une alimentation locale et durable.

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