Restaurant
O Franco - Cocktail Dinatoire et traiteur
Autodidacte et épicurien, ce traiteur passionné cumule plus de 26 ans d’expérience en restauration, dont plusieurs passés en ville avant de s’installer aux Îles-de-la-Madeleine. Il y a 15 ans, il a saisi l’opportunité de développer une offre culinaire originale en dehors de la saison touristique.
D’abord spécialisé dans les cocktails dînatoires, il propose aujourd’hui un service de boîtes à lunch, de chef à domicile, et un menu évolutif inspiré des produits locaux et de la saison.
Idéal pour vos événements : 5 à 7, soupers entre amis, réceptions, réunions ou mariages. Une cuisine inventive et de proximité, pensée pour la clientèle locale et les amoureux des saveurs madeliniennes. Contactez moi!
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