Petites douceurs

Miel en mer

Depuis 1995, Jules récolte un miel savoureux, mélange des nectars d’une grande variété de fleurs sauvages de l’archipel. Il a su créer un miel tout en finesse. À goûter absolument, un délice particulièrement apprécié: le miel baratté, son fondant révèle en bouche une saveur subtile.

Visites du rucher et interprétation du monde des abeilles et dégustation.

Produits en vente sur place et dans les commerces des Îles.

Cuisinez avec nos produits

Pain doré aux bleuets et miel des Îles

Accompagné de bleuets locaux, sauvages ou cultivés sur place, ce pain doré est idéal pour un déjeuner ou un brunch...

Jeune-Cœur fondant aux canneberges et au miel des Îles

En associant le miel, la canneberge, le fromage fondant et le pain des Îles, vous pourrez savourer un classique revisité avec une touche unique ! Vous aurez aussi des anecdotes intéressantes à...

Salade betteraves, bleuets et chèvre

Dans le cadre du Défi 100 % local, nous avons lancé un défi aux candidats de créer une salade avec des ingrédients le plus local possible. Voici la salade betteraves, bleuets et chèvre de Jonathan...

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Découvrir nos Îles : Miel en Mer

Niché au cœur des buttes de l’Île aux trésors se cache une entreprise membre du Circuit des Saveurs. Miel en Mer est le petit paradis qu’a développé au fil des ans Jules Arseneau...

Balade sur l’Est : court-circuit 2

C’est vrai que ça paraît loin Old Harry, mais ça vaut le détour. La route pour se rendre est magnifique et la vue devant chez Géraldine est incroyable. C’est le coin parfait pour faire un petit stop...
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