Petites douceurs

Miel en mer

Depuis 1995, Jules récolte un miel savoureux, mélange des nectars d’une grande variété de fleurs sauvages de l’archipel. Il a su créer un miel tout en finesse. À goûter absolument, un délice particulièrement apprécié: le miel baratté, son fondant révèle en bouche une saveur subtile.

Visites du rucher et interprétation du monde des abeilles et dégustation.

Produits en vente sur place et dans les commerces des Îles.

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Limonade pure à la rhubarbe et miel des Îles

Si certaines personnes reçoivent des bouquets de fleurs pour leur anniversaire, moi, cette année, j’ai reçu un énorme bouquet de grosses feuilles vertes ratatinées. On va se le dire : la rhubarbe, ça...

Le Lafrance vingt-vingt

Marie-Claude nous a bien averti, le Lafrance vingt-vingt est sa version madelinienne du French 75, qui lui est aussi connu sous le nom du cocktail le plus puissant du monde!...

La Duchesse du Carnaval

Ève nous a imaginé un cocktail local des plus faciles à boire et à faire! Cette recette, qui se réalise facilement à l’aide d'ustensiles de cuisine que vous avez déjà sous la main, qui demande peu de...

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Découvrir nos Îles : Miel en Mer

Niché au cœur des buttes de l’Île aux trésors se cache une entreprise membre du Circuit des Saveurs. Miel en Mer est le petit paradis qu’a développé au fil des ans Jules Arseneau...

Balade sur l’Est : court-circuit 2

C’est vrai que ça paraît loin Old Harry, mais ça vaut le détour. La route pour se rendre est magnifique et la vue devant chez Géraldine est incroyable. C’est le coin parfait pour faire un petit stop...
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