Commerce de détail

Marché la Grande Bouffe

Petit marché d’alimentation axé sur le plaisir rassembleur de la bouffe. On retrouve plus d’une centaine de produits différents, notamment : poissons et fruits de mer, viande et volaille, desserts et produits de boulangeries. La plupart des produits sont congelés sous-vide. 

Cuisinez avec nos produits

Pot‑en‑pot aux fruits de mer des Îles de la Madeleine (comme tante Yvonne)

Cette recette traditionnelle, transmise de génération en génération, met en valeur les fruits de mer d’ici et le savoir‑faire culinaire des Îles. Un plat emblématique, généreux et rassembleur, qui...

Jarrets d’agneau braisés au sirop d’érable et aux canneberges

Jarrets d’agneau braisés au sirop d’érable et aux canneberges, une recette réconfortante idéale pour Pâques et le temps des sucres. Un plat mijoté savoureux, parfait pour recevoir...

Glaçage au fromage frais de Véronick

Découvrez le glaçage au fromage frais de Véronick de Concept Vé : crémeux, léger et parfait pour décorer vos gâteaux maison...

En savoir plus

Un membership renouvelé, pour mieux refléter le secteur bioalimentaire des Îles

Le Bon goût frais des Îles lance Serveurs du terroir, un projet unique qui transforme les serveurs en véritables ambassadeurs des produits locaux. Formations immersives, visites de fermes et outils...

Serveurs du terroir : quand les restaurants deviennent les ambassadeurs des saveurs locales

Le Bon goût frais des Îles lance Serveurs du terroir, un projet unique qui transforme les serveurs en véritables ambassadeurs des produits locaux. Formations immersives, visites de fermes et outils...

Trucs et astuces pour décortiquer le crabe des neiges (et quoi faire avec!)

Pas besoin d’être un expert pour profiter du crabe des neiges ! On vous partage nos meilleurs trucs pour le décortiquer, des idées recettes simples et nos bières locales préférées pour l’accompagner...
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