Restaurant

Cindyhook - Le Hook café

Émerveillez-vous des couchers de soleil inégalés tout en dégustant l’une de nos boissons chaudes ou fraîches. Offrez-vous un moment de quiétude et de détente dans un cadre chaleureux et accueillant.

Plongez dans l’expérience unique de notre café, un mélange spécial créé avec amour et baptisé Cindyhook, fruit d’une collaboration passionnée avec Café Barista.

Notre sélection comprend une vaste gamme de boissons chaudes, des smoothies rafraîchissants et d’autres boissons sans alcool. Notre menu propose une diversité de plats et de pâtisseries, alliant fraîcheur locale et inspirations exotiques puisées dans nos explorations outre-mer.

Laissez vos papilles s’émerveiller devant cette explosion de saveurs !

Cuisinez avec nos produits

Risotto aux pétoncles poêlés, pousses de pois et Tomme des Demoiselles

On vous propose une recette de risotto aux pétoncles, pousses de pois et tomme des Demoiselles — un plat crémeux et savoureux qui met à l’honneur les produits de la mer et du terroir...

Sandwich aux œufs… sur des croissants !!!

Les sandwichs aux œufs sont un grand classique pour les lunchs ou les pique-niques. Pourquoi ne pas faire des sandwichs avec des croissants ?! Cette recette simple et délicieuse apporte une touche...

Les huîtres de Grande-Entrée à savourer tout simplement

Les huîtres de Grande-Entrée, véritables joyaux des Îles de la Madeleine, sont un incontournable pour les amateurs de fruits de mer. Cultivées avec soin, ces huîtres offrent une saveur délicate...

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Manger local : une connexion savoureuse à notre région

Manger local, c’est une façon de se reconnecter à notre territoire en consommant des produits frais et de saison...

Les mollusques commercialisés aux Îles de la Madeleine

Découvrez les mollusques des Îles de la Madeleine: pétoncle géant, buccin commun, huîtres, moules bleues et palourdes...

La tournée des guédilles du Bon goût frais 2024

Même si la saison de pêche au homard se termine en juillet aux Îles de la Madeleine, les restaurants savent bien comment prolonger le plaisir. En août, vous pouvez encore savourer ce délicieux...
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