Restaurant

Cindyhook - Le Hook café

Émerveillez-vous des couchers de soleil inégalés tout en dégustant l’une de nos boissons chaudes ou fraîches. Offrez-vous un moment de quiétude et de détente dans un cadre chaleureux et accueillant.

Plongez dans l’expérience unique de notre café, un mélange spécial créé avec amour et baptisé Cindyhook, fruit d’une collaboration passionnée avec Café Barista.

Notre sélection comprend une vaste gamme de boissons chaudes, des smoothies rafraîchissants et d’autres boissons sans alcool. Notre menu propose une diversité de plats et de pâtisseries, alliant fraîcheur locale et inspirations exotiques puisées dans nos explorations outre-mer.

Laissez vos papilles s’émerveiller devant cette explosion de saveurs !

Cuisinez avec nos produits

Pizza rapide au saumon fumé, kale et feta de chèvre

Rien de mieux qu'une pizza froide 100% locale pour le parfait pique-nique sur la plage!...

Salade Madeli-César

Dans le cadre du Défi 100 % local, nous avons lancé un défi aux candidats de créer une salade avec des ingrédients le plus local possible. Voici la Salade Madeli-César Jean-Philippe Déraspe, Candidat...

Tartare de pétoncles aux canneberges

Ça y est, le printemps est arrivé aux Îles! Nos indices ? Les cages trempent, on aperçoit quelques bateaux à l’eau et les « vironnes » sur les quais se multiplient. Mais ce qui nous rend le plus...

En savoir plus

Offre d’emploi – Agent.e événementiel

Le Bon goût frais des Îles de la Madeleine est à la recherche d’un ou d’une agent.e événementiel pour la saison 2024...

Promouvoir l’identité culinaire de l’archipel

Réfléchir sur l’identité culinaire de la région par l’entremise d’ateliers où s’entremêleront échanges et dégustations...

Soutenir les produits des Îles de la Madeleine

Voyez quelle différence vous pouvez faire en mangeant encore un peu plus localement !...
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