Restaurant
CTMA Traversier
Cuisinez avec nos produits
Découvrez le glaçage au fromage frais de Véronick de Concept Vé : crémeux, léger et parfait pour décorer vos gâteaux maison...
Ce gâteau au chocolat moelleux à la courgette est la recette parfaite pour surprendre vos proches : impossible de deviner le légume caché!...
Abdell, résident des Îles depuis bientôt deux ans, revisite sa recette de tajine marocaine avec des ingrédients locaux!...
En savoir plus
Le Bon goût frais des Îles lance Serveurs du terroir, un projet unique qui transforme les serveurs en véritables ambassadeurs des produits locaux. Formations immersives, visites de fermes et outils...
Pas besoin d’être un expert pour profiter du crabe des neiges ! On vous partage nos meilleurs trucs pour le décortiquer, des idées recettes simples et nos bières locales préférées pour l’accompagner...
Manger local, c’est une façon de se reconnecter à notre territoire en consommant des produits frais et de saison...



