Restaurant
Domaine du Vieux Couvent
Le resto-bar du Domaine du Vieux Couvent est une institution réputée pour les épicuriens. Vous y découvrirez une cuisine de type bistro vous offrant ce que les Îles produisent de meilleur… Notre verrière vous propose une vue exceptionnelle sur la Baie de Plaisance et l’Île d’Entrée. Venez déguster ces produits régionaux tout en appréciant les magnifiques couchers de soleil que nous offre l’emplacement. Carte des vins sélectionnée. Ambiance décontractée. Hébergement disponible sur place.
Cette recette traditionnelle, transmise de génération en génération, met en valeur les fruits de mer d’ici et le savoir‑faire culinaire des Îles. Un plat emblématique, généreux et rassembleur, qui...
Jarrets d’agneau braisés au sirop d’érable et aux canneberges, une recette réconfortante idéale pour Pâques et le temps des sucres. Un plat mijoté savoureux, parfait pour recevoir...
Découvrez le glaçage au fromage frais de Véronick de Concept Vé : crémeux, léger et parfait pour décorer vos gâteaux maison...
Le Bon goût frais des Îles lance Serveurs du terroir, un projet unique qui transforme les serveurs en véritables ambassadeurs des produits locaux. Formations immersives, visites de fermes et outils...
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Pas besoin d’être un expert pour profiter du crabe des neiges ! On vous partage nos meilleurs trucs pour le décortiquer, des idées recettes simples et nos bières locales préférées pour l’accompagner...
