Restaurant

Auberge La Salicorne

Dans un restaurant au panorama enchanteur, doté d’une ambiance sympathique, venez apprécier notre menu authentique qui met les saveurs maritimes en vedette.

Entre autres, nous vous offrons déjeuners, dîners et soupers à la carte ou en table d’hôte (sur réservation pour la table d’hôte en soirée). De plus, choisissez parmi nos cafés spéciaux et les bières des Îles.



Cuisinez avec nos produits

Sandwich aux œufs… sur des croissants !!!

Les sandwichs aux œufs sont un grand classique pour les lunchs ou les pique-niques. Pourquoi ne pas faire des sandwichs avec des croissants ?! Cette recette simple et délicieuse apporte une touche...

Les huîtres de Grande-Entrée à savourer tout simplement

Les huîtres de Grande-Entrée, véritables joyaux des Îles de la Madeleine, sont un incontournable pour les amateurs de fruits de mer. Cultivées avec soin, ces huîtres offrent une saveur délicate...

Taco de poisson

Savourez ces tacos de poisson frais et légers des Îles de la Madeleine, parfaits pour les journées chaudes d’été. Accompagnez-les d'une limonade ou d'un cocktail fruité pour un repas estival idéal !...

En savoir plus

La tournée des guédilles du Bon goût frais 2024

Même si la saison de pêche au homard se termine en juillet aux Îles de la Madeleine, les restaurants savent bien comment prolonger le plaisir. En août, vous pouvez encore savourer ce délicieux...

Promouvoir l’identité culinaire de l’archipel

Réfléchir sur l’identité culinaire de la région par l’entremise d’ateliers où s’entremêleront échanges et dégustations...

Soutenir les produits des Îles de la Madeleine

Voyez quelle différence vous pouvez faire en mangeant encore un peu plus localement !...
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