Produits Marins
Pêcheries LéoMar
Pêcheries LéoMar est une entreprise de transformation de produits de la mer qui opèrent deux usines sur le territoire des Iles-de-la-madeleine. Pendant la saison estivale, venez nous visiter à notre poissonnerie située à Gros-Cap. On vous offre plusieurs produits de la mer dont les pétoncles, le homard & le crabe.
Venez également déguster un repas à notre Cantine, vous serez séduit par notre menu ; poutine au homard, queues de homard tempura, guédilles au crabe et plus encore.
Les huîtres Rockefeller sont une délicieuse spécialité à base d'huîtres gratinées avec une garniture riche et savoureuse...
Ça y est, après deux tempêtes de neige, on peut enfin annoncer l’ouverture officielle du temps du comfort food. Avec deux fromageries aux Îles, Alissa n’a pas pu s’empêcher de créer une version...
Même si la saison de pêche au homard se termine en juillet aux Îles de la Madeleine, les restaurants savent bien comment prolonger le plaisir. En août, vous pouvez encore savourer ce délicieux...
Réfléchir sur l’identité culinaire de la région par l’entremise d’ateliers où s’entremêleront échanges et dégustations...
Voyez quelle différence vous pouvez faire en mangeant encore un peu plus localement !...
