Salade César de chou kale et de chorizo de sanglier
Un peu de kale, un peu de saucisson de sanglier des Îles, de la vinaigrette locale et hop, une salade César !
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Aucoin des Sangliers
Sandwich BLT
Le sandwich BLT (Bacon, laitue, tomate) est un classique délicieux et facile à préparer. On vous donne une version la plus locale possible!
Salade Madeli-César
Dans le cadre du Défi 100 % local, nous avons lancé un défi aux candidats de créer une salade avec des ingrédients le plus local possible. Voici la Salade Madeli-César Jean-Philippe Déraspe, Candidat de Québec Solidaire aux Îles.
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Le Bon goût frais des Îles et ses membres font appel à la générosité de la communauté madelinienne et des amoureux des Îles
À la suite de la nouvelle diffusée par la radio CFIM-92.7 concernant l’incendie qui a ravagé mercredi soir la ferme d’élevage Aucoin des sangliers, le BGF se mobilise pour venir en aide à la ferme